Café: Café Tortoni e Casa Rosada – Dia 1 em Buenos Aires

Hoje eu posso dizer que finalmente risquei mais um sonho da minha lista: Conhecer a Patagônia! Você deve achar estranho eu dizer Patagônia aqui e o título Buenos Aires?! Bom, explicarei para vocês o que aconteceu.

Buenos Aires não estava programado em nossa viagem, nosso voo foi cancelado por mau tempo e com isso ficamos um dia em Buenos Aires. Claro que decidimos aproveitar esse dia para conhecer a famosa Casa Rosada e o Café Tortoni!

Fiquem de olho no meu canal no Youtube e nos posts do Blog, porque terão várias dicas para você que também quer conhecer a Patagônia!! Combinado?

Nós chegamos em Buenos Aires na segunda-feira a noite (02/07/2018), e como estávamos muito cansados por causa dos transtornos do voo, fomos jantar e depois direto para o hotel dormir. Na ida, nós fomos de taxi e acabamos sendo “passados para trás” pelo taxista, rs. Na hora do troco, ele ficou com 20 pesos a mais e depois descobrimos que ele deu voltas extras para rodar mais o taximetro e cobrar mais caro. Então, tomem muito cuidado com taxista em Buenos Aires e o que der para andar a pé, melhor rs.

No dia seguinte, acordamos cedo e caminhamos 16 minutos até a Casa Rosada. Nós ficamos no Castelar Hotel & Spa que fica na avenida principal de Buenos Aires.

Nós não tinhamos comprado chip internacional o que nos fez passar um pouco de “perrengue” rs, pois queriamos ir a pé nos lugares, mas sem mapa ou GPS do celular para guiar. Por isso, fica a dica: tudo pode ser mais fácil se você comprar um chip internacional (encontra no aeroporto mesmo).

Bom, a Casa Rosada realmente é muito linda. Toda histórica com arquitetura bem antiga. Segundo o site Buenos Aires Turismo:  Casa Rosada está localizado no mesmo lugar, na era colonial foi a Fortaleza Real de Don Juan Baltasar de áustria. Após a independência, o forte não tem função, a metade do século XIX é condenada a demolir e começar a construir em seu lugar o edifício da Alfândega, conhecido como Aduana Taylor (hoje Museu del Bicentenario).Em 1873, durante a presidência de Domingo F. Sarmiento começa a construção do Palácio dos Correios Anos mais tarde , o presidente Julio A. Rocha decide construir o Palácio do Governo ao lado do Posto de Correios e juntar os dois prédios por meio de um arco, que atualmente é a entrada principal. O arquiteto responsável pela obra foi Francisco Tamburini (mesmo arquiteto que o Teatro Colon).

Passeamos um pouco na praça em frente a Casa Rosada e tiramos fotos, mas fomos abordados por um rapaz que começou a nos explicar onde ficava cada ponto turístico. Nós tentavamos sair, mas ele não deixava. No final, ele cobrou 100 pesos pela “guia turística” que nos deu. Então, de novo, TOMEM CUIDADO com “guias” perto dos pontos turísticos.

 No almoço, nós fomos até Puerto Madero, lugar de Buenos Aires onde fica um restaurante chamado Puerto Cristal. Caminhamos cerca de 13 minutos da Casa Rosada até Puerto Cristal. Eu simplismente amei esse restaurante! Atendimento é ótimo e a comida também.

No final da tarde, fomos finalmente conhecer o famoso CAFÉ TORTONI! Pensa em uma pessoa ansiosa quando descobriu que teria a chance de conhecer esse Café?! EU! Caminhamos 21 minutos de Puerto Cristal até o Café Tortoni.

Bom, agora o mais importante! Esta preparado para conhecer o Café Tortoni?!

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Vamos lá?

Acessibilidade

O Café Tortoni fica no centro de Buenos Aires o que dificulta espaço para estacionar carro. Eles não tem estacionamentos também, porém existem muitos transportes públicos eficientes e é muito fácil caminhar pelas ruas de Buenos Aires. Nós não precisamos alugar carro e fomos a pé até o Café.

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Nota Acessibilidade: 4

Ambiente

Uma viagem no tempo! Isso resume bem o Café Tortoni. Ele foi construido em 1865 e por isso, têm muita história nesse lugar. O Café é repleto de objetos antigos, relíquias, vidraças com desenhos, lustres antigos e cadeiras da época.

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Também têm uma sala maravilhosa onde eles realizam show de tango! Com cortinas e quadros de importantes artistas da época, um piano de cauda preto chiquérrimo e muitas cortinas vermelhas de veludo.

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Cada detalhe deste Café transmite história, antiguidade e elegância. Eu tenho uma mente muito imaginativa, rs, então, fiquei imaginando mulheres de vestidos longos e homens de chapéu passando pelas mesas…simplismente, mágico!

Nota Ambiente: 5

Atendimento

O atendimento é EXCELENTE! O garçom entende bem o português, então, não se preocupe. Eles são simpáticos, prestativos e muito engraçados. O garçom que nos atendeu fez uma brincadeira com a gente. Perguntei o preço do pedaço de torta e ele me disse $150 doláres. Eu disse: OK, quero um pedaço, por favor. Ele olhou para minha cara assustado e disse: “O que?! Você pagará 150 doláres em um pedaço de torta?!” hahaha. Foi ai que eu entendi. hahaha

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Nota Atendimento: 5

Qualidade

O cardápio do Café Tortoni é MUITO vasto! Eles têm desde lanches até pizza, bebidas quentes e geladas. Nós escolhemos Capuccino Italiano e uma torta de chocolate com doce de leite.

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O capuccino italiano é delicioso e diferentemente do capuccino tradicional ele não é tão cremoso e tem um gosto de café mais forte.

A torta de chocolate é muito saborosa e grande! As camadas de mousse são bem cremosas e suaves, no meio um creme suave de chocolate, com bolachas de chocolate e no topo doce de leite. Uma delícia!!!

Ah, eles também oferecem bolachinha gratuita para acompanhar o seu café. Essa bolacha tem um leve gosto de gengibre e combina muito bem com o Café. Eu amei!

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Nota Qualidade: 5

Preço

Brownie com cobertura de Nutella: R$ 11,

NOTA FINAL: 5,0

Eu voltaria nesse café?

Claro!!! O dia em que eu voltar para Buenos Aires, com toda certeza voltarei nesse Café!!!

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Facebook: https://www.facebook.com/grancafetortoni/

Site: http://www.cafetortoni.com.ar/br/

Endereços:

Avenida de Mayo 825 (Buenos Aires)
+54 (11) 4342-4328
Informações extras: Eles oferecem shows de tango e a programação você pode conferir aqui.
Espero muito que você tenha gostado e obrigada por ter chego até aqui!!! Se você foi nesse Café ou entrar nas redes sociais!

Também me segue no Instagram para me acompanhar em tempo real! @esterternero

Um beijo e até a próxima!

Vídeo do meu canal no Youtube:

 

 

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Receita: Brigadeirão com crocante de caramelo salgado

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Bom, começarei este post avisando que eu AMO brigadeirão! ~ é um dos meus doces prediletos! E eu também AMO caramelo salgado! Por isso, decidi testar essa combinação de sabores na minha receita predileta: Chocolate meio amargo e caramelo salgado!!

Eu fiz o brigadeirão de DUAS FORMAS, uma na forma tradicional e a outra em forma pequena de CUPCAKE para mostrar para vocês que você pode sofisticar um pouco mais a receita e fazer DOCINHO DE FESTA!

Vamos lá?!

3Via Ester Ternero

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 caixas creme de leite

6 ovos

2 colheres de manteiga

1 xícara de chocolate em pó

1 xícara de açúcar

Ingredientes do crocante de caramelo salgado

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

1 colher de sopa de vinagre

Flor de sal à gosto

Modo de preparo do brigadeirão

1) Bata 6 ovos no liquidificador

2) Acrescente o açúcar e a manteiga. Bata novamente.

3) Acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata até homogeneizar.

4) Acrescente o chocolate e bata até homogeneizar.

5) Unte a assadeira com açúcar e coloque a massa do brigadeirão.

6) Tampe com papel alumínio e faça alguns furos no papel.

7) Coloque a assadeira dentro de outra com água e coloque dentro do forno pré aquecido a 180°C durante 3 a 4 horas (até que você fure com o garfo e saia limpo).

Ah, desenforme morno.

Modo de preparo do Crocante de caramelo salgado

1) Em uma panela grande coloque 1 xícara de açúcar e meia xícara de água.

2) Acrescente 1 colher de sopa de vinagre.

3) Deixe ferver, sem mexer, até o caramelo ficar na cor âmbar.

4) Quando chegar na cor âmbar, jogue em cima de um papel manteiga. MUITO CUIDADO PORQUE O CARAMELO PODE CAUSAR SÉRIAS QUEIMADURAS.

5) Antes que esfrie, jogue por cima flor de sal.

6) Espere esfriar e depois quebre em pedaços.

7) Coloque por cima do brigadeirão conforme você deseja e usa sua criatividade!! 🙂

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Vídeo da Receita:

Bom, espero MUIITOO que vocês tenham gostado! Eu ficarei muito feliz se você quiser compartilhar a fotinha do seu Brigadeirão comigo!!

Podem ter certeza de que é uma receita super fácil e que chamará a atenção e fará toda diferença na sua recepção ou até mesmo na sua festa!

Um Beijo e até a próxima!!!

~ aprontando e testando na cozinha haha

Meu Instagram: @esterternero12

 

Receitas: Café cremoso

Um café muito cremoso, cheio de espuma e super saboroso! Sabe como eu conheci? No trabalho gente, sério. Um colega levou  para o pessoal experimentar, e eu amei esse café. Claro que eu peguei a receita para compartilhar com vocês! haha

Esse café cremoso é uma ótima opção para servir no seu café da manhã ou da tarde junto com um bolo caseiro. Quer uma opção de bolo caseiro? Dá uma conferida no bolo de arroz (sem glúten) – >aqui.

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Pode ter certeza que sua visita ficará impressionada com tanta espuma, cremosidade e sabor!! haha Até por quê, quem não gosta? haha Além de ser uma forma super diferente de servir seu café.

Vamos lá conferir?!

Ingredientes

-50 g de café solúvel

-1 copo de água quente – 250 mL

-2 copos de açúcar (ou 3 copos se quiser mais doce)

-1 colher de canela (ou á gosto)

Modo de preparo

Coloque na batedeira todos os ingredients e bata por 20 minutos. Depois colocar em uma vasilha, tampe e leve ao congelador.

OBS.: O café cremoso deve ser mantido no congelador o tempo todo.

Você pode tomar seu café cremoso com leite! Eu fiz assim: coloco meia xícara de leite quente e acrescento duas colheres do café cremoso, misturo e pronto! Só beber e aproveitar!

Espero que vocês tenham gostado! Obrigada por ler até aqui!

Um beijo e até a próxima!!!

Sugestões de cardápios para Café da Tarde

Sabia que café da tarde é uma opção econômica e prática para receber amigos e família em casa? Você pode marcar de manhã, a tarde e até o famoso Brunch (É uma refeição de origem britânica que combina o café-da-manhã com o almoço).

Sério, é minha hora predileta. Você já foi chamada para um Café da tarde? Não é muito comum, né? Se você amou esta ideia, mas está um pouco perdida sobre o que servir, fique tranquila! Separei aqui embaixo algumas dicas e também duas sugestões de cardápios.

Bom, existem 3 grandes grupos que seria ótimo se você tivesse no seu café da manhã ou da tarde na hora de servir, são eles:

1 – Salgados

Ofereça sempre mais de uma opção de pão, lanchinho, patê, frios e o que mais for servir.

2 -Doces

Não precise se preocupar em fazer doces super complicados. Nada que um bolinho de cenoura ou um bolinho de chuva não resolva! 😉 Até por quê, café da tarde lembra vó, e vó (para mim) me lembra essas comidinhas.

3- Bebidas

Procure colocar na mesa uma bebida refrescante também e sirva café sem açúcar! Têm pessoas são diabéticas e não tomam açúcar e outras preferem adoçante. Por isso, procure deixar na mesa o açúcar e o adoçante a parte.

Bom, aqui embaixo têm duas sugestões de cardápio para a Hora do Café que eu fiz para vocês. Espero de coração que gostem. Lembrando que você pode alterar tudo conforme sua necessidade, preferências e criatividade!

Hora do Café

A vantagem do café é o horário, porque é durante o dia. Então você pode fazer uma mesa posta e uma decoração bem fofinha e alegre!

Essa mesa posta foi de um café da manhã que eu fiz para o meu marido. Para quem me segue no Instagram, sabe que eu AMO pequenas surpresinhas assim no dia a dia. Amo mesa posta no final de semana e fazer algo diferente para sair da rotina.

Blog Ester Ternero

Espero que vocês tenham gostado e que esse post inspirem vocês a chamar a família para um café da tarde muito especial!

Um beijo e até a próxima!!

 

Café: Um café no Lavandário

Confesso que nem sempre fui fã de lavandas. Sabe quando achei lavanda linda e cheirosa? Quando me encantei por plantinhas! Nessa minha aventura apaixonante por plantas rs, eu fui a lugares onde conheci a lavanda. Acredita que eu me amei?

Essa história toda da lavanda foi somente para explicar o por quê fiquei tão empolgada quando descobrimos um lavandário em Cunha/SP (uma viagem “bate e volta” que fizemos neste ano).

Bom, quando cheguei no lavandário a minha primeira impressão foi o cheiro das lavandas. Se no verão (quando não é época) já é cheiroso, imagina no inverno!

A segunda boa impressão foram os campos roxinhos e verdes de lavandas cheio de montanhas e colinas atrás e um céu azul infinito. Que paisagem tranquilizante e relaxante!

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A terceira boa impressão foi avistar no pico, um Café. Sim, gente! Um Café no Lavandário. Adivinha o que veio na minha cabeça? Experimentar para depois mostrar para vocês!

Bom, vamos lá?

Acessibilidade

O Café fica dentro do lavandário que é uma região com muitas colinas. Então, o acesso é pouquinho dificultado pela subida íngreme. Para entrar no lavandário é necessário pagar uma taxa de entrada de R$10 (sem opção de pagar meia). Depois você pode subir à pé ou com o carro. Confesso que vi carros que não conseguiram subir com todos os passageiros. Foi necessário descerem e só assim o motorista conseguiu dirigir o carro até o topo.

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O difícil é subir. Chegando lá, têm um estacionamento com muitos lugares para deixar seu carro. Apesar de toda dificuldade, vale a pena por causa da paisagem.

Nota acessibilidade: 4

Ambiente

O que falar da paisagem desse Café? MA-RA-VI-LHO-SA! Quando eu cheguei na porta do Café e olhei para trás eu só consegui pensar em uma palavra “Nossa”. Minha vontade era sentar numa rede com minha taça de chá olhando para aquele infinito até o pôr-do-sol.

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Na frente do Café têm uma varanda cheio de mesinhas e cadeiras, também decorado com jardim vertical, vasinhos e artigos em lilás e lavandas secas. Algumas dessas mesas ficam de frente para a maravilhosa paisagem!

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Olha só que mimo essas guirlandas de lavandas, o tapete de flores e esse lustre charmoso.

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Eu me apaixonei tanto por esse jardim vertical cheio de lavandas que eu PRECISEI tirar uma foto junto, rsrs.

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Ao lado esquerdo da porta de entrada fica o caixa onde você paga, também faz e pega seu pedido. Tudo se concentra nesse caixa, até o Menu. O banheiro também fica por ali, do lado do caixa. Um banheiro limpo e organizado! Bem estruturado.

11Logo a frente, têm  uma lojinha onde no andar debaixo vende produtos Cama&Banho e no andar de cima, artigos para decoração. Nossa, uma decoração mais linda que a outra! Tinha uma mesa posta divina!!! Minha vontade era comprar tudo!

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Olha essas decorações e a mesa posta, amantes de roxo e lilás…se eu que pirei, imagina vocês?!

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Nota ambiente: 5

Atendimento

Só tinha um caixa, uma atendente. Então, você faz o seu pedido e paga no mesmo lugar e não têm atendimento direto na sua mesa. Para mim, mesmo assim, o atendimento foi bom porque a moça (não me lembro o nome dela rs) foi educada e prestativa.

Nota atendimento: 5

Qualidade

Bom, quase todas as opções do menu tinha um toque de lavanda o que eu achei muito interessante, porém seria bem melhor se tivessem mais opções. O que eu vi foram bolachas sabor lavanda, chá de lavanda, café aromatizada com lavandas e sorvete de lavandas.

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Eu experimentei um chá de lavandas e hibisco super geladinho e refrescante. Amei! Ele realmente têm um gosto mais floral que não é muito doce e traz um amargor no fundinho.

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Nota Qualidade: 4

Preço

Uma vantagem (e é de graça rs) é a rede de WI-FI e por chegar sinal lá, aceitam cartão. Digo isso, porque em Cunha-SP, onde fica esse Café, dificilmente você encontrará sinal de rede ou sinal de WI-FI. O que torna um lugar assim, uma vantagem rs.

Comprei somente uma taça de chá que custou R$ 6,50.

NOTA FINAL: 4,5

Eu voltaria nesse café?

Voltaria para ver o lavandário no inverno e relaxar tomando uma bebida quente olhando a paisagem linda das lavandas.

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Muito obrigada por ler até aqui!!! Espero que vocês tenham gostado. Me digam o que acharam desse Café? Iria lá?

Um beijo e até a próxima!

 

Café: Café Container

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Um lugar moderno e divertido – Essas duas palavras resumem bem o Café Container. Foi uma experiência maravilhosa!

Bom, eu fui até o Café Container para a “despedida de solteira” da Claudinha do canal Anna Granado (à propósito, ela estava linda!).

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Você deve estar se perguntando o pôr que do nome Café Container, sim é por causa de sua estrutura que é um container! Podem ficar tranquilos que têm ar condicionado e é totalmente equipado por dentro rs!

Este ambiente é descontraído e super combinou com a despedida de solteira da Claudinha. Demos muitas risadas, muito papo com direito a brinde com champagne e muitas lágrimas de emoção rsrs.

Bora lá conhecer melhor?!

Acessibilidade

O Café Container têm estacionamento próprio o que facilita muito na hora de estacionar, principalmente no Cambuí rsrs. Foi fácil de encontrar pelo GPS e ele é bem sinalizado.

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Nota Acessibilidade: 5

Ambiente

Como eu disse, só por ser um container o lugar já fica super moderno e diferente! Uma das paredes é uma lousa (amo rs) e a outra cheio de pedaços de madeira (amo em dobro rs). Tudo isso me lembra o estilo industrial e rústico, sabe? Com peças de ferro, madeira, quadros grandes e modernos. Sabe o que é mais divertido nesse Café?! Uma banheira antiga próximo a entrada. Sim, gente! Uma banheira com gelo e muitas garrafas de champgne fica na entrada do Café para a opção Buffet de Champagne.

No Café tem várias opções de cadeira e mesas, e também poltronas. Ah, você pode tomar seu café na parte externa do espaço que além de ser uma graça é super aconchegante!

Ah! Como poderia não falar do banheiro?Rs Sim, eu me importo com  o banheiro de um lugar. O banheiro de lá é limpo, organizado e com alguns detalhes na decoração.

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Nota ambiente: 5

Atendimento

O que falar do atendimento? Foi um dos melhores que tive até hoje! Quando chegamos eles perguntaram se estavamos realizando algum evento e nós dissemos que sim, e que era a despedida de uma amiga. Eles foram super atenciosos. Como foi surpresa e a Anna chegaria vendada no local, eles perguntaram se queriamos que eles apagassem a luz e trocasse de música na hora que tirasse  a venda. Nos acompanharam e deram toda ajuda durante essa surpresa. Eles ficavam sempre nos olhando para ver se faltava comida, bebida ou se precisava retirar pratos sujos. Bom, a comida chegou rapidamente, assim como pagar a conta (o que para mim, eficiência na hora de pagar a conta é válido! haha Ninguém merece ficar muito tempo na fila do caixa rs).

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Nota atendimento: 5

Qualidade

Eu pedi uma bruscheta de manjericão com tomate e chips de batata doce. A bruscheta estava simplismente MA-RA-VI-LHO-SA! Uma amiga minha que pediu outro tipo de bruscheta não gostou do sabor da cebola agridoce deles, mas eu experimentei essa cebola e gostei.  Então, creio que depende do gosto de cada um. Independente disso, tudo estava bem temperado.

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Eles não tem muitas opções de salgados e doces no cardápio, mas são famosos por ter taças de champagne e pelo buffet de champagne que oferecem. Você paga um valor fixo e pode tomar Champagne à vontade. Claro que eu pedi uma taça para mim rs.

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Nota Qualidade: 4,5

Preço

O que eu pedi foi:

Bruschetta R$ 23,00

Taça de champagne R$ 14,50

As fotinhas do cardápio para você ver o restante dos preços e opções.

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NOTA FINAL: 5

Eu voltaria nesse café?

Com certeza, voltaria! Atendimento excelente, ambiente agradável, bonito, gente feliz e prestativa, música ambiente das boas e o mais importante…comida deliciosa.

FOTOS FORAM FEITAS POR JULIANA RENZO – LINK DO FACEBOOK DELA: CLIQUE AQUI.

 

Sugestão de Jantar: Fondue Queijo e Chocolate

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No feriado eu recebi um casal de amigos super divertidos (só para constar rs), por saber que eles amam carne, um bom queijo e chocolate eu resolvi servir Fondue. Sabe o que eu usei para me organizar?! O Check list, gente! Se não viu ainda, corre lá —-> Post Check list receber em casa.

Três dias antes eu preenchi o Check list com a minha ideia de cardápio. Quando eu fui as compras (um dia antes), essa lista me ajudou bastante porque me salvou de esquecer a goiabada e o pão.

Bom, Fondue é uma boa opção de jantar para receber amigos em casa. Além de ser super prático, é rápido para preparar! Vamos combinar que uma noite de Fondue é diferente e divertido também, não é verdade? Pelo menos nós nos divertimos bastante! Tudo bem que rimos mais com as atrapalhas do Ettore, meu marido, e com os “acidentes” de derrubar o pão e a carne no queijo e o morango no chocolate (estratégia rs).

Eu escolhi uma mesa posta bem clean e aconchegante com cores claras. Usei os pratos com a borda prateada, o sousplat branco rendado, velas, um vaso com folhagens verdes e uma flor branca, a toalha e o guardanapo bege. O acessório do Fondue eu coloquei ao lado do garfo. Usei o prato raso para servir o Fondue de queijo e o prato de sobremesa para o Fondue de chocolate. Eu coloquei garfo e faca caso o convidado queira cortar a carne ou o pão, ou até mesmo colocar a comida no prato antes ou depois de passar no queijo. O mesmo para o de chocolate. Também coloquei duas taças, uma para o Refrigerante (usei a taça de água) e outra para o vinho tinto.

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Passo-a-passo da noite de Fondue

  • 3 dias antes: Escolha do cardápio usando o Check list para ajudar.
  • 1 dia antes: Compras no mercado dos ingredientes.

Como entrada eu servi queijo Reggianito com geléia de damasco. Gente, fica uma delícia! Junto com o queijinho, servi amendoim e água aromatizada bem gelada e refrescante. Então, quando os convidados chegaram já tinha petiscos e uma água para matar a sede. A água aromatizada foi o maior sucesso! Todos amaram (pelo menos disseram que sim rs) e agora farei uma confissão…Eu nunca tinha testado essa receita! Mayara e Denes, vocês foram cobaias rs.

Para quem quiser, segue a receita da água aromatizada: A cada um litro de água (bem gelada) coloque 1 laranja cortada em rodelas, 1 ramo de alecrim, 3 cubos de gengibre, canela em pedaços (a gosto) e deixe na geladeira por 3 horas antes de servir.

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Como prato principal escolhi o Fondue de queijo com batata pequena, carne, goiabada (queijo com goiabada é o clássico dos clássicos, né gente?! Amei essa ideia) e pão italiano. Eu preferi a misturinha pronta de Fondue porque dá menos trabalho e também é gostoso!  Lembrando que não precisa exagerar nas quantidades, pois têm bastante variedade de ingrediente.

A carne eu temperei com sal grosso e assei na mini churrasqueira elétrica (dos meus pais ainda rs), o pão e a goibada foi só cortar em cubos ou tiras. A batata eu cortei em rodelas, cozinhei na água um ponto a menos, depois finalizei no forno com azeite, sal e alecrim.

Sobre as bebidas, eu escollhi coca-cola porque esse casal de amigos ADORAM coca-cola rs. Um bom vinho tinto suave doce para acompanhar o Fondue. Bem clássico.

Bom, como sobremesa eu fiz Fondue de chocolate. Para isso escolhi quatro frutas: morangos, uvas sem sementes, maça e banana. Para adoçar um pouco mais coloquei Marshmallows. Foi mais sucesso ainda! Claro..rs

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Escolhido o cardápio? Vamos continuar…

No dia:

  • Organização da sala e banheiro.
  • Escolha e separação das travessas que serão utilizadas para servir os alimentos.
  • Preparação da refeição: Cortar em rodelas o pão, preparar a batata, descongelar a carne e cortas em fatias, cortar a goiabada em cubos.
  • Preparo da sobremesa: Lavar as frutas e tirar os cabinhos e folhagens das uvas e dos morangos. Cortar em pedaços a banana e a maça.
  • Preparo da água aromatizada.
  • Arrumação da mesa posta.

No dia do jantar eu decorei a mesa posta e já demarquei os lugares das travessas só para organizar melhor a mesa. Depois eu tirei e levei na cozinha antes de os convidados chegarem.

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30 minutos antes…

  • Colocar a entrada e a água em uma mesa auxiliar.
  • Finalizar com spray de  cheirinho na sala de jantar/estar.

O jantar foi muito agradável! Eu coloquei umas velas de pilha na mesa, ascendemos só os spots de luz da sala para ficar meia luz o que deixou o ambiente mais aconchegante.

Agora vêm a parte “realidade”. Passamos pelo perrengue do álcool rs. Sabe o que aconteceu? Não tínhamos álcool 70% para acender o fogo do Fondue! Gente, lembra disso hein! E do fosfóro também. Conclusão do drama: tivemos que usar o meu álcool-gel de mão (perfumado rs). No final de tudo, acabou virando uma cena engraçada rs. Depois de umas boas horas eu servi o Café e assim, encerrou nossa noite maravilhosa.

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Vamos conversar? Me conta como foi sua recepção de Fondue?

Espero que vocês tenham gostado! Se tiver alguma dúvida só mandar para mim por aqui mesmo, ou nas redes sociais que eu responderei cada uma delas!

Beijos e até a  próxima!

 

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